アベラワー蒸溜所｜スペック
アベラワー蒸溜所｜特徴
香味の特徴
麦芽、フルーツ、特徴的なブラックカラントの香味。
ラムレーズンに例えられる味わい。
製法上の特徴
コルク製の栓>>
アベラワーでは熟成樽の栓にコルクを使用しています。
通常樽栓には木製の栓が使われるのですが、コルクの方が不純物が早く気化するという考えでコルクが使用されています。
シェリー樽とバーボン樽
シェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成する“ダブルカスクマチュレーション”が特徴です。
現在使用されているシェリー樽はスペイン(南スペイン)のワイン樽が使用されています。
売り上げトップ10
世界的に評価されているウイスキーで、中でもフランスでは昔から人気があります。
2016年のスコッチモルトウイスキーにおける売上ランキングでは6位にまで浮上しました。
第１位：グレンフィディック
第２位：ザ・グレンリヴェット
第３位：マッカラン
第４位：シングルトン
第５位：グレンモーレンジィ
第６位：バルヴェニー
第７位：モンキーショルダー
第８位：ラフロイグ
第９位：アベラワー
第10位：グレングラント
アベラワー蒸溜所｜歴史
アベラワー蒸溜所｜種類・ラインナップ
アベラワー12年
ダブルカスクマチュアード
アベラワー ダブル・カスク マチュアードは、シェリー樽とバーボン樽で熟成されたウイスキーをバランス良く合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。現在のシェリー樽は、南スペインのワイン樽をマスターディスティラーが厳選して使用しています。
樽>>
シェリー樽、バーボン樽
香り>>
優しくて円やかな香り、りんごのフルーティーさ
味わい>>
チョコレート、トフィ、シナモン、ジンジャーのバランスのとれたフルーティーなアロマと、シェリーのキャラクター
フィニッシュ>>
甘く、微かにスパイシーな暖かい余韻
アベラワー16年
ダブルカスクマチュアード
樽>>
シェリー樽、バーボン樽
香り>>
ナッティ、スパイス、リッチでフローラル、甘いレーズンのフレーバー
味わい>>
プラムのフルーティーさが混ざったようなスパイシーさ、スムース、フルボディ、オーク
フィニッシュ>>
スパイシーでフルーティー、暖かくて長い余韻
アベラワー18年
ダブルカスクマチュアード
樽>>
シェリー樽、バーボン樽
香り>>
リッチ、複雑、トフィ、熟した桃とビターオレンジを組み合わせたようなバタースコッチ
味わい>>
バランスがよく、アプリコットの柔らかな風味の後に、古い皮やオークのフレーバーを含んだハチミツの味やクリーミーさが続く
フィニッシュ>>
クレームブリュレから、微かなオーク香が花開くように、とても長くてバランスのとれた余韻
アベラワー蒸溜所｜動画
